Deze keer werd ik in mijn samenwerking verrast met de Jouwbox dat Drs. Richard Leth, welbekend van OERsterk en oprichter van Vitaily Supplements de samenwerking aanging met Jouwbox. Deze lifestyle is helemaal passend bij mij en mijn gezin. Hij heeft inmiddels 9 boeken geschreven en is ook oprichter van het leefstijlplatform OERsterk. Zijn doel? 1 miljoen mensen begeleiden naar een beter leven door middel van de juiste zelfzorg. Hoe mooi…
Marrokkaanse Couscous met cranberry's en kip! Deze keer maakte ik eens een spelt couscous als wintergerecht. Zoals de meeste wel weten ben ik dol op kip, en op welke wijze dan ook. Dus ook met invloeden vanuit talrijke keukens! Ik eet bijna geen pasta, maar heel soms een spelt variant en vooral met verse groenten. Nu was de spelt couscous met kip aan de beurt met invloeden uit de Marokkaanse…
De kamado bbq doet sinds afgelopen lockdown zijn intrede. Sticky Ribs zijn nu een paar keer uitgeprobeerd op deze geweldig kamado bbq van Grill Guru (zie later mijn blog met het perfecte sticky rib recept). Maar vandaag is het tijd om iets vanuit mijn culturele achtergrond te maken op onze nieuwe Kamado. We gaan voor de Saté Ayam. Niet zomaar een kip saté, nee joh, we gaan oma’s Indonesische kip…
Als ik in de welbekende supermarkt sta te gluren tussen alle soorten healthy repen zit er in iedere healthy nutbar wel een ingrediënt waar ik intolerant of allergisch voor ben. Ik zoek naar; healthy, eiwitrijk als het kan, vullend als goed tussendoortje of zelfs als ik geen tijd heb om te lunchen. Het moet een product zijn voor 'on the go' en dat blijkt in mijn zoektocht best lastig te…
Deze City Mom houdt van reizen samen met haar gezin - Is een échte foodlover- eet graag Aziatisch en alles lactose en tarwevrij! Mede door deze Corona periode komen er ook meer daily lifestyle blogjes voorbij hoe ik de lockdown ervaar.
